Gerechten

Hieronder vindt u een lijst met gerechten die wij serveren. Staat er iets niet op, maar wilt u het wel? Neem contact op.
Hier vindt u ook onze prijsmodule. Daarmee kunt u eenvoudig een voorlopige berekening maken van de kosten.

Broodjes en wraps

Falafel Op Libanees brood
Huisgemaakte falafel, in opgerold Libanees brood. Met salade, ingemaakte groente, tahinsaus en/of yoghurt-knoflooksaus.

Wrap Mexicaanse kip
Op Mexicaanse wijze bereide kippendijfilet, geserveerd in een tortillawrap. Gevuld met salade, jalapenos en zure room.

Wrap Mexicaanse bonenstoof
Op Mexicaanse wijze bereide bonenstoof. Geserveerd in een tortillawrap. Gevuld met salade, jalapenos en zure room.

Wrap met stoofvlees
Tortillawrap met in rode wijn gestoofde rundersukade. Geserveerd met kapperige rode kool, salade en peterselie-room.

Broodje varkensrollade
Varkensrollade uit de oven, geserveerd op een verse tarwebol met gegrilde seizoens groente en dragon-mosterdsaus.

Broodje Opgerolde worst
Opgerolde varkenschipolataworst van de grill, geserveerd op een verse tarwebol met zoetzure rode ui, salade, mayonaise en een smokey barbecuesaus.

Broodje Angusburger
Angus hamburger van de grill, geserveerd op een brioche met salade, augurk,mayonaise en een smokey barbecuesaus.

Broodje Angusburger mini
De kleine variant van de angusburger. Lekker voor bij de borrel of een uitstekende aanvulling op een menu met diverse hapjes.

Loempia's en verse springrolls

Mini loempia's met groente
Kleine loempia's gevuld met diverse groente. Geserveerd in een portie van 6 stuks met sweetchilli saus.

Loempia gekruid gehakt
Loempia gevuld en opgerold met rundergehakt bereid met een huisgemaakte oosterse ketjapsaus. Geserveerd met zoetzure ingelegde komkommers, casave en sweetchillisaus.

Loempia spinazie-feta
Loempia gevuld en opgerold met spinazie, tomaat en feta. Geserveerd met zoetzure ingelde komkommers, casave en sweetchillisaus.

Loempia kaas
Loempia gevuld en opgerold met Gouda jong belegen, Bleu Stilton, maïs en geroosterde paprika. Geserveerd met zoetzure ingelegde komkommers, cassave en sweetchillisaus.

Springroll met garnalen
Rijstpapier gevuld met diverse rauwkost, rijstnoedels, Noorse garnalen en avocado. Geserveerd met een zoete, licht spicy sojasaus.

Springroll vegetarisch
Rijstpapier gevuld met diverse rauwkost, rijstnoedels, mango, kimchi en avocado. Geserveerd met een zoete, licht spicy sojasaus.

Extra streeftfood

Friet
Robuuste frieten in een puntzak of bakje, met curry, mayo ketchup en/of curry.

Saté van kippendij
Malse saté van  gegrilde kippendij, geserveerd met cassave, zoetzure komkommer en pindasaus.
Per 1 of 2.

Nacho's
Tortillachips uit de oven met smolten kaas, mais en chilibonen. Afgetopt met tomatensalsa, zure room en avocado's.

Gehaktballetjes
Gehaktballetjes van rundergehakt, bereid met een huisgemaakte oosterse ketjapsaus. Geserveerd met brood om lekker mee te dippen.

Falafelballetjes
Falafelballetjes van kikkererwten en verse kruiden. Frisse yoghurt knoflooksaus en salade.

Gegrilde maïs
Zoete maïs van de grill. Afgetopt met een dressing van kruiden en knoflook.

Brood
Knoflookbroodstengels met paprika-fetadip en frisse yoghurt-kruidensaus.

Soepen en salades

Pompoensoep
Soep van Muskaatpompoen met gele Indiaase curry en kokosmelk. Geserveerd met lavashbrood.

Thaise kippensoep
Tom Kha Gia. Soep bereid op Thaise wijze. Met kip, kokosmelk, padestoelen en limoenblad.
Geserveerd met lavashbrood.

Groene salade
Salade van rucola, veldsla, avocado en komkommer. Cheshwnoten en een frisse dressing van citroen en basilicum.

Pastasalade
Koud geserveerde fusilli pasta, cherry tomaten, mozarella, bosuien en rucola aangemaakt met een dressing van pesto.

Desserts

Opgerolde cheesecake
Aardbeien cheesecake in opgerolde vorm geserveerd met een aardbeien compote en citroen.

Brownies
Een zachte chocolade brownie van pure chocolade.

Trifle
Laagjes van rood fruit met boerencake, vanille room en amaretto.